一.基本情况
★职业方向:食品,饮料,医药,餐饮,网络
★适应岗位:食品研发,生产管理,质量控制,网站编辑,网站维护,市场调查,广宣企划,信息收集
●姓名:丁奕
●性别:男
●民族:汉族
●年龄:26
●生日:1980年05月03日
●身高:174厘米
●体重:72公斤
●身份证:510202198005032619
●户口所在地:重庆市渝中区
●现居住城市:杭州
●现工作单位:中国食品商务网(杭州鼎好科技有限公司)
●婚姻状况:未婚
●毕业学校:西南大学(原西南农业大学)
●所学专业:生物科学(所学主要科目:微生物生理学,微生物生物学,微生物遗传学,应用酶学,应用微生物学,生物工程概论,分子生物学,免疫学,生态学,生物化学,生化技术,遗传实验技术与方法,发育生物学,动物生理学,动物生物学,分析化学,普通遗传学,细胞生物学,药用植物栽培概论,作物生产实践,作物品质分析,植物学,生物统计)
●最高学历:大学本科
●普通话:流利
●外语水平:大学英语四级
●手机号码:13957184574
●电子邮件:romelegion4@126.com
●腾讯QQ :318478169
●个人主页:www.dy1980.com
二.我的优势
★具备求实创新的科研素质。拥有近两年的粉丝、米线(米粉)研发、工艺控制及生产管理经验。勇于大胆突破,善于推陈出新。
★熟练掌握Internet(互联网)技术,一人之力自办个人网站——丁奕信息港,目前浏览量已突破五十万人次。
●熟练运用Word(字处理),Frontpage(网页设计),Excel(图表制作),Powerpoint(多媒体)等OA(办公自动化)软件。
●擅长信息收集,时时关注所从事业界发展趋势。熟悉粉丝、米粉行业及其他食品行业原料、设备、技术、行情等资讯。
三.人生履历
学业篇:
●1999年9月1日-2004年7月1日就读于西南大学(原西南农业大学)农业与生命科学学院农学系生物科学专业。
●大一时利用课余时间在西南大学(原西南农业大学)图书馆阅览室勤工俭学。
●大一时单枪匹马以个人名义参加重庆电视台“齐齐开心”综艺节目,并勇夺万元大奖。
●大二暑假期间,以市场策划人员的身份在西农后街的天生饮料食品批发部打工。成功地助其由饮料食品批发部转型为超市(现金树叶超市)。
●大三时利用寒暑假义务协助西农资环院的方德华教授进行烟草微生物方面的研究,还参与了红茶菌菌种的复壮工作,以增强动手能力。并利用方德华教授提供的药品,器材和设备从西农奶牛场所产鲜奶中分离出可用于发酵酸奶的乳酸菌。
★大三时因考试作弊留级一年。
●大三时通过大学英语四级考试,并获得大学英语四级证书。
●大四时应用Powerpoint技术进行论文答辩,成为西南大学(原西南农业大学)建校以来首个应用Powerpoint技术进行论文答辩的本科毕业生。
★大四毕业前夕在全国中文核心学术期刊《吉林农业大学学报》 上发表学术论文《植酸酶对肉仔鸡生长和磷利用率的影响》。
★大四毕业前夕在全国英文核心学术期刊《Agricultural Science & Technology》上发表学术论文《Effects of Asn1980 phytase on growth and phosphorus utilization of broilers》。
★大四毕业前夕以一人之力自办个人网站——丁奕信息港,目前浏览量已突破八十万人次。
事业篇:
四川光友薯业有限公司品研部研发员
★2004年7月5日-2006年5月15日就职于四川光友薯业有限公司,任品研部技术中心主力研发员兼工艺员(食品类)。负责粉丝、米粉、米线新品开发及工艺控制、工艺文件制定。在任职期间参与开发或主持开发了一系列适销对路的产品,并多次提出工艺改进方案,降低了产品成本,提高了产品质量。
●2004年7月-2004年9月,参与方便粉丝工艺改进方案制定,无明矾配方调整 ,彻底解决了无明矾开粉剂在夏天容易导致粉饼氧化蛤败的问题,延长了产品货架期。
●2004年10月-2004年12月,作为主研人员成功开发出蔬菜营养粉丝系列产品,作为营养粉丝系列技术储备 。该系列产品外观墨绿通透,气味清香益人,富含多种维他命、果胶等营养物质,在食品行业倡导绿色、健康为主题的今天,市场前景乐观。丁奕因工作表现突出,被四川光友实业集团有限公司(四川光友薯业有限公司)评为“工作创新奖”。
★2005年1月-2005年5月作为主研人员成功开发出全薯粉丝(苗条多纤粉丝),并荣获四川省科技进步三等奖。丁奕个人荣获绵阳市科技局颁发的绵阳市科技成果登记证书。 该产品以鲜甘薯或鲜马铃薯为主要原料,不经制备淀粉,直接加工成粉丝,使收获物中营养成份较多的保留,具有天然食品的特点,掀起了粉丝行业的第四次革命。目前该产品已上市,为公司赢得了巨大经济效益和社会效益。
★2005年6月-2005年10月作为主研人员成功开发出宫廷鱼翅粉丝 系列产品,作为营养粉丝系列技术储备 ,该系列产品外观晶莹亮泽,口感筋道滋润,具天然鱼翅的感官特征,作为面向高端消费群的高端产品,市场前景看好。
★2005年11月-2006年4月作为主研人员成功开发出方便米粉,克服了方便米粉脆断、浑汤等一系列技术难题,实现了方便米粉的规模化、产业化生产。 目前该产品已上市,为公司赢得了巨大经济效益和社会效益。
中国食品商务网资讯部主管
★2006年9月1日至今就职于中国食品商务网(杭州鼎好科技有限公司),任资讯部主管。是新闻、行情、下载、论坛四大系统的总负责人,做好“领头羊”的工作。保证食品、农产品信息及时、准确、全面地更新,正常运作。进行开拓性的工作,以客户的需要为指南,不断为网站引入新元素,注入活力。处理与上述四大系统相关的对外合作事宜。
★2006年9月至2006年10月,策划实施了foodstandard计划,对外名称为“食品标准库——食品、农产品标准全文下载系统”。我站的标准全部按照国际通行的命名法则经过人工效验,精确命名,18个类别,上万条国际国内食品、农产品标准全文 ,建立了食品、农产品行业最准确、全面的标准数据库。输入任何一条标准,如食品行业用的最多的标准“GB 2760”,在google中排名都是第一位。相当于新增上万个占有绝对优势的关键字。同时,我站的“标准知识”、“标准动态”栏目每日更新,派专人维护,这是其他网站所不具备的。
●2006年11月至2006年12月,策划实施了foodweb计划, 对外名称为“食事聚焦——环球食品资讯库”,使得我站新闻数量由接任主管时的每日200条左右,提高到现在的800条左右,而所使用的人力资源仅仅增加了一倍。并且建立了周期性监控制度,把各原创信源网站按各自更新频率和重要性分为1day-10day十级,保证了新闻的及时性和数量, 彻底扭转了我站在资讯方面的被动局面。 现该计划已作为长期贯彻的制度编入公司资讯作业指导书,并不断完善。
★2007年1月至2007年2月策划实施了foodsearch计划,对外名称为“食价搜——全国食品农产品每日价格搜索引擎”,这是针对某一具体市场,某一具体产品的微观行情与后来推行的foodpint计划中的宏观行情相得益彰。每日发布全国500家市场,4000种食品、农产品每日价格的具体价格,并自动用flash生成行情走势图,使得用户能够很好掌握食品、农产品的微观价格动态。丁奕因工作表现突出,被中国食品商务网(杭州鼎好科技有限公司)评为“工作创新奖”。
★2007年2月至2007年3月策划实施了foodpoint计划, 对外名称为“食情关注——国内外食品、农产品价格行情周期性走势”,将我站的行情分为周期性更新行情和非周期性更新行情,周期性更新行情都是非常重要的宏观性行情,针对某地区,某大类产品。通过对重要行情的周期性更新,体现出行情的层次感,使得用户能够很好把握食品、农产品市场的宏观行情走势,避免用户陷入“信息海洋”效应之中。 现该计划已作为长期贯彻的制度编入公司资讯作业指导书,并不断完善。
★2007年4月-2007年5月策划实施了foodsale计划,对外名称为“食品商务研究院——营销专家博客”。由丁奕亲自逐一邀请40多位食品行业著名的实战营销专家、MBA、经济学博士,为他们每人建立个人专栏,展示其营销理念,使得本站食品营销方面的资讯出现百家争鸣的良好局面。并采用博客的的形式,有利于促进普通网友与专家之间的互动和交流。这种形式在食品行业网站中尚属首创。
四.性格特点
●优点:开朗,外向,勤奋,务实,执行力强,守时守信。团队意识强,充满激情。具卓越的创造力,见解独到。强烈的信息意识,出类拔萃的情报收集和分析能力。善于抓住转瞬即失的机会,懂得如何最大限度地发挥自己的优势,能在最短的时间内掌握新技能。应变能力强,在逆境中能做到不屈不挠。
★缺点:易冲动,有点固执,有时太自信。
五.人生信条
★掌握资讯,抢占先机!
★我命由我不由天!
★实力证明一切,永远不做二流!
●生于忧患,死于安乐!
●滴水之恩,涌泉相报!
●成王败寇,历史是由胜利者来写的!
●付出所有我能够付出的,得到所有我应该得到的!
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